Tết đến, bạn thử làm món bò kho nước tương quá ngon từ miền Trung cho cả nhà nhâm nhi nhé! Vị đậm đà của nước tương, mềm ngọt của thịt bò chắc rằng mọi người sẽ thích lắm đây.

Nguyên liệu gồm có:

• Bắp bò 300 Gr

• đường cát trắng 100 Gr

• Nước tương 100 ml

• Bột ngũ vị hương 1 Gói

• Gừng 1 Củ

Cách Thực hiện:

1

Bắp bò rửa thật sạch, để ráo nước. Sau đó, cho bắp bò vào nồi nước, hầm chín, vớt ra tô.

2

Gừng gọt bỏ vỏ, cắt sợi dài. Nấu tan đường cát trắng với khoảng 2 chén nước trong nồi, khuấy đều.

3

Tiếp theo, cho bắp bò, nước tương, gừng, ngũ vị hương vào nồi nước đường, nấu nhỏ lửa khoảng 15 phút.

4

Khi nước cạn gần hết thì tắt lửa. Cho món ăn ra đĩa, cắt thành miếng mỏng và dùng ngay với cơm nóng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)